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  砧板是家家户户厨房里必备的用具，渐渐的变多的家庭用上了简便的竹砧板，来替代旧式粗笨的实木砧板。最近，网上曝出，许多竹砧板内部其实是用碎木头填充，并含有很多的甲醛。

  为此，记者购买了四种价格纷歧的砧板，并做了标示。1号到3号为小商品商场收购的价格8元、20元和12元的竹砧板，4号为某大卖场价格七十五元的整竹砧板。记者首先请消防员进行砧板的切开，成果显现，四种竹砧板里边悉数都有填充物。1号和3号砧板除了外表薄薄的一层竹子之外，里边悉数是一种咖啡色的填充物，用手悄悄一扳就能扳开；2号和4号是用碎木头进行填充，其间声称外表无胶水的4号样品，能够显着看到里边有胶水凝结后的物体。

  记者将这些切开过的砧板带到了扬州大学化学化工学院。专家在仔仔细细地调查后表明，这些填充物都是一些抛弃的木材边角料，而1号和3号的填充物甚至连边角料都不是。扬州大学化学化工学院副教授景崤壁介绍，想要让这些填充物牢牢固定在砧板里，肯定会用到一些粘连剂，而这些粘连剂有很大的或许性含有对身体有害的物质甲醛。

  景教授用镊子将四种样品的填充物别离取出，浸泡在纯洁水中。2个小时后，取浸泡液进行了甲醛测验。试验依据成果得出，无论是8元一块的廉价砧板，仍是卖场购买价格较高的整竹砧板，四件样品全都测出了甲醛。其间1号和3号样品甲醛含量最高。

  景教授表明，甲醛溶于水和油脂，不仅是致癌物质，还或许诱发相关疾病。砧板内部的甲醛还很简单渗透到外表来，非直接接触到食物，危险性更大。假如切的是肉类，肉里的油脂会对胶水里边的物质进行萃取，危害性更大。

  专家提示，市民在购买砧板时，最优挑选名副其实的实木砧板，假如要运用这种竹砧板，最好仍是不要用来切开肉类以及生果，避免对身体形成影响。